Recept

Gewokte kip met broccoli en gember

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Lekker uit de wok

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. 

  2. 2

    Verdeel de broccoli in roosjes en blancheer ze 3 minuten in gezouten water. Giet af en laat schrikken onder koud water.

  3. 3

    Verwarm 2 el arachideolie in de wok. Roerbak de kip gaar, samen met de sjalot, de gember en de chili. 

  4. 4

    Schep er de broccoli door. Overgiet met 6 el sojasaus en roerbak nog  enkele minuten, tot de broccoli weer goed warm is. 

  5. 5

    Verdeel het gerecht over kommetjes en schep er de rijst bij (of serveer hem apart). 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Gewokte kip met broccoli en gember

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!