Kippensoep met groenten

Kippensoep met groenten
(3)

Hartige soep om mee te starten

Tijd:Minder dan 30 minuten
Expertise:Makkelijk
Kost:Budget
Personen:  
Ingrediënten voor 4 personen
  • lasagnevellen
  • aardappel (groot)
  • kipfilets (enkel)
  • radijzen
  • wortelen
  • ui (gesnipperd)
  • l kippenbouillon
  • knoflookteentje (fijn gesneden)
  • stukje gember (fijn gesneden)
  • bladpeterselie (om te garneren)
  • snuifje cayennepeper
  • peper
  • zout
Bereidingswijze
1
Voorbereiding:

Snij de kipfilets in blokjes. Snij de wortelen, de aardappelen en de radijsjes in kleine blokjes.

2

Breng de kippenbouillon aan de kook.

3

Fruit de ui, gember en knoflook en bak de stukjes kipfilet licht aan. Kruid met de cayennepeper, peper en zout.

4

Kook de lasagnevellen zeven minuten in de bouillon. Voeg de gebakken ui, gember, knoflook en kip toe en laat nog heel even meekoken.

5

Verdeel over kommetjes of diepe borden en werk af met de bladpeterselie.

Verwante recepten

Er zijn nog geen reacties
 

Meld je aan om commentaar te plaatsen.

 
 

Staat jouw BBQ al klaar?

We hebben er lang op gewacht, maar het BBQ-seizoen is nu écht begonnen. Lees ons barbecue-dossier voor meer dan 220 recepten, tips en inspiratie.

Start je BBQ-partij hier!

Libelle Shop


Meer producten

 

Schrijf je in op onze nieuwsbrief!

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!

Waar wacht je nog op?