Biscuitjes met chocoladesneeuw
Eenvoudig te maken en toch heel feestelijk
Ingrediënten voor 4 personen
- cake, rechthoekige
- el chocolade, bittere (geraspt)
- eiwitten
- vanillesaus
- pakje vanillesuiker
- el suiker, fijne
1
Voorbereiding:
Rasp de chocolade.
Verwarm de grill.
2
Verdeel de cake in 8 plakjes.
3
Klop de eiwitten stijf met de fijne suiker en de vanillesuiker. Spatel de geraspte chocolade door de helft van het eiwitschuim.
4
Bestrijk vier plakjes cake met een laagje chocolade-eiwitschuim. Dek af met een twee plakje. Schep (of spuit) er een flinke toef eiwitschuim over.
5
Zet 2 tot 3 minuten onder de hete grill. Lekker met goed gekoelde vanillesaus.
Kan ook met zachte madeleinekoekjes die u per 2 op elkaar drukt
- 14 commentaren
- 5744 keer bekeken
- 146 keer in verzamelmap geplaatst
- Toegevoegd op dinsdag 14 september 2010
Verwante recepten
Schrijf je in op onze nieuwsbrief!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.
Dit ziet er heel gemakkelijk uit en lekker. Ga het zeker eens klaarmaken.
gepost door jeanin op 07/01/2011 15:14 #
Dit is een dessertje dat je à la minute moet bereiden, het is de bedoeling dat je het eet wanneer het net uit de oven komt. Maar het is echt supersnel klaar, dus laat dit je niet tegenhouden.
gepost door webmaster libelle-lekker.be op 05/01/2011 09:47 #
Kan dit gemakkelijk op voorhand gemaakt worden, of beter niet. Groetjes
gepost door Alinake op 24/12/2010 13:18 #