Lekker krokant op de grill
Wrijf de champignons droog schoon. Snij de plakjes bacon in fijne reepjes. Laat de bolletjes mozzarella uitlekken, snij ze in stukjes.
Prik kaas, vlees en champignons afwisselend op spiesjes. Pel en plet de knoflook. Klop in een diep bord de eieren los met peper en zout. Doe er de knoflook bij.
Wentel de spiesjes eerst in bloem, dan in losgeklopt ei en tenslotte in paneermeel.
Bak ze 5 minuten in een diepe koekenpan, in een flinke scheut hete olie. Laat ze uitlekken op keukenpapier. Serveer meteen.
Gebruik genoeg olie om de spiesjes in te bakken
Verwante recepten
Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
LibellePrivacyWedstrijdreglementAdverterenAbonnerenForumreglementDisclaimerCookiesContact© 2013 Sanoma Magazines Belgium N.V. / S.A.
Meld je aan om commentaar te plaatsen.