Spoel de groenten.

Snij het preiwit in ringen en het preigroen in fijne reepjes.

Snij de peultjes in schuine stukjes.

Verdeel de broccoli in roosjes.

Breng de bouillon aan de kook.

Doe het preiwit, de broccoli en de peultjes bij de bouillon. Laat 3 minuten zachtjes koken. Voeg dan het preigroen toe.

Breng de soep op smaak met peper (en zout). Laat even doorkoken en serveer.