Op z'n oosters
Dep de koolvis droog en snij hem in niet te kleine blokjes. Besprenkel met 2 el teriyakisaus en vermeng.
Maak de groenten schoon. Schil de wortelen en snij ze in staafjes. Snij de lente-uitjes schuin in ringen.
Verhit 11/2 el olie in de wok, laat goed heet worden. Roerbak de gember met de wortel, de lente-ui en de sojascheuten ongeveer 4 minuten. Breng op smaak met peper, zout en de rest van de teriyakisaus. Neem de groenten uit de wok en zet even opzij. Hou ze warm.
Dep de visblokjes droog, kruid met peper en zout en wentel ze in maiÅNszetmeel. Bak ze 3 tot 4 minuten in de rest van de olie. Verdeel de groenten en de vis over warme kommen. Serveer meteen.
Lekker met witte rijst.
Verwante recepten
Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
LibellePrivacyWedstrijdreglementAdverterenAbonnerenForumreglementDisclaimerCookiesContact© 2013 Sanoma Magazines Belgium N.V. / S.A.
Meld je aan om commentaar te plaatsen.