bereiding

1. 1

   Kruid 4 steaks met peper en zout en bak ze naar wens in een hete grillpan. Laat het vlees rusten onder aluminiumfolie.

2. 2

   Verwarm ondertussen 4 pitabroodjes en snij ze open. Vul ze met een handjevol sla, 1 rode ui in ringen en 2 tomaten in dunne partjes.

3. 3

   Snij de steak in dunne reepjes en verdeel over de broodjes.

4. 4

   Serveer meteen, met een sausje naar keuze.