Recept

Frambozenwhoopies

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Trendy koekje

bereiding
  1. 1

    Klop 150 ml slagroom stijf. Roer 250 g mascarpone los met 2 el frambozenlikeur (of 1 el frambozengrenadine).

  2. 2

    Meng met de room en zet ½ uur in de koelkast.

  3. 3

    Plet 60 g verse frambozen. Bestrijk de helft van 24 spritskoekjes met de vulling.

  4. 4

    Verdeel er de geplette frambozen over. Dek af met de resterende koekjes en serveer.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Frambozenwhoopies

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!