Zomers slaatje
Spoel en droog de waterkers.
Pers de citroenen uit. Meng de yoghurt met het citroensap, peper en zout.
Pocheer de zalm in lichtgezouten water en laat uitlekken. Laat hem dan heel even kleuren in boter en verdeel hem in stukjes.
Meng de waterkers met de dressing en de zalmblokjes. Werk af met versgemalen peper. Lekker met een sneetje brood of een aardappel in de schil.
Verwante recepten

Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
![]()

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.