Knolselderroomsoep

Knolselderroomsoep
(7)

Heerlijk om bij op te warmen

Tijd:Tussen 30 minuten en 1 uur
Expertise:Erg makkelijk
Kost:Budget
Personen:  
Ingrediënten voor 4 personen
  • snede brood
  • el broodkruim
  • handvol ham (blokjes)
  • prei (enkel het wit)
  • knolselder
  • ui
  • l kippenbouillon
  • dl room
  • dl olijfolie
  • el boter
  • handvol peterselie
  • peper
  • zout
Bereidingswijze
1
Voorbereiding:

Schil de knolselder en snij in blokjes. 

Snipper de ui en de prei.

2

Stoof de ui en de prei in boter. Doe er de knolselder en kippenbouillon bij. Laat 15 minuten koken en mix. Roer er de room door en kruid met peper en zout.

3

Rooster het brood en verkruimel het. Strooi het samen met de ham in de soep.

4

Mix 1 handvol peterselie met 2 dl olijfolie. Sprenkel de olie over de soep.

Verwante recepten

Er zijn nog geen reacties
 

Meld je aan om commentaar te plaatsen.

 

17 pastasoorten op een rij

Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!

Gek van pasta!

 

Libelle Shop


Meer producten

 

Schrijf je in op onze nieuwsbrief!

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!

Waar wacht je nog op?