Taartjes met een smeuïge vulling, kinderen zijn er dol op
Verwarm de oven voor op 220°C.
Snij 4 rondjes uit het deeg. Bekleed 4 individuele taartvormpjes met bakpapier en leg er het deeg in. Zet ze even in de koelkast.
Breng de melk aan de kook. Klop de eieren wit-schuimig met de suiker en vermeng met het maïszetmeel. Schenk er al roerend de warme melk bij, zet op het vuur en roer tot de crème bindt.
Schenk de pudding in de deegvormpjes en bestrooi ze met de rietsuiker. Zet 20 tot 25 minuten in het midden van de oven. Ontvorm en laat afkoelen.
Verwante recepten

Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
![]()

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.
Dank u wel libelle-lekker.
gepost door memediet op 14/12/2010 16:24 #
Hier is een foutje in geslopen! Het gaat hier om 1 pakje vanillesuiker. Bedankt om dit op te merken, het recept is intussen aangepast. Veel kookplezier!
gepost door webmaster libelle-lekker.be op 14/12/2010 10:05 #
100 pakjes vanillesuiker is dat wel juist?
gepost door memediet op 14/12/2010 09:38 #