Aardbeientijd
Verkruimel de petit-beurres. Smelt de boter en meng er de koekkruimels door. Bedek er de bodem van een springvorm mee en druk goed aan. Zet in de koelkast.
Klop de slagroom op met de suiker en vanillesuiker. Schep de plattekaas erdoor. Boen de sinaasappel schoon en rasp de schil. Vang het sap op. Roer de schilletjes door de crème.
Week de gelatine in koud water, pers de citroenen en verwarm het sap samen met het sinaasappelsap. Knijp de gelatine uit en los ze op in het sap. Roer door de plattekaascrème.
Spoel de aardbeien, verwijder de kroontjes en snij de vruchten in stukjes. Schep de stukjes aardbei door de plattekaascrème.
Stort de plattekaas op de koekjesbodem en laat ten minste 4 uur opstijven in de koelkast.
Verwante recepten
Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
LibellePrivacyWedstrijdreglementAdverterenAbonnerenForumreglementDisclaimerCookiesContact© 2013 Sanoma Magazines Belgium N.V. / S.A.
Meld je aan om commentaar te plaatsen.
een succesdessert telkens opnieuw, ik maak het in kleine potjes, zo heeft elke gast zijn eigen taartje.
gepost door klaproos02 op 10/06/2012 09:21 #
Gemakkelijk, snel en LEKKER fris!
gepost door natje_verelst op 20/05/2012 19:20 #
Het is niet nodig, maar het kan wel makkelijker zijn. Veel kookplezier!
gepost door webmaster libelle-lekker.be op 07/05/2012 13:39 #
Wordt er geen bakpapier in de bodem van de springvorm gelegd? Plakt de kaastaart niet aan de vorm?
Alvast bedankt.
gepost door Mémé-Mieke op 04/05/2012 15:41 #
Niet teveel sinaasappel schil erin doen,dan wordt het heel erg zuur.
gepost door Brendyke op 27/02/2012 19:41 #