Cappuccinocake met snoepjes

Cappuccinocake met snoepjes
(4)

Om duimen en vingers bij af te likken

Tijd:Meer dan 1 uur
Expertise:Makkelijk
Kost:Budget
Aantal porties:  
Ingrediënten voor 1 portie
  • g chocolade, zwarte
  • eieren
  • g suiker
  • zakje vanillesuiker
  • suikerparels, zilver (en/of bessensnoepjes, truffels, minipralines...)
  • g bloem, zelfrijzende
  • g boter
  • ml slagroom
  • ml koffie, sterke
Bereidingswijze
1
Klop in een grote kom de boter met de suiker en de vanillesuiker wit-schuimig.
2
Verwarm de oven voor op 175° C. Splits de eieren. Roer de dooiers één voor één door het botermengsel. Zeef de bloem en doe ze erbij. Voeg de koffie toe. Klop de eiwitten stijf en spatel ze erdoor.
3
Beboter een tulbandvorm en bestuif hem met bloem. Giet er het beslag in en zet 50 minuten in de oven. Controleer met een prikker of de cake gaar is: die moet er droog weer uitkomen. Stort de taart op een rooster en laat afkoelen.
4

Verwarm de room met de chocolade (au bain-marie of in de microgolfoven) en roer tot een homogeen glazuur. Bestrijk er de cake mee. Werk af met de snoepjes.

Tags: , , , , ,

Verwante recepten

Er zijn nog geen reacties
 

Meld je aan om commentaar te plaatsen.

 

17 pastasoorten op een rij

Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!

Gek van pasta!

 

Libelle Shop


Mengkom inox
Libelle Feestboek

Meer producten

 

Schrijf je in op onze nieuwsbrief!

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!

Waar wacht je nog op?