Alleen al de geur doet iedereen watertanden
Beboter een lage taartvorm (30 cm Ø) en bestuif met bloem.
Schil 2 grote of 3 kleinere appels, verwijder het klokhuis en snij ze in schijfjes.
Verwarm de oven voor op 200°C.
Meng de zelfrijzende bloem met 4 el suiker, de vanillesuiker, maïsolie, melk en 1 ei tot een
homogeen deeg. Doe het deeg in de taartvorm en strijk het vlak.
Leg de appelschijfjes dakpansgewijs op het deeg.
Voor het krokante laagje: Smelt de boter in een pannetje, los er 2 el suiker in op en roer glad. Roer er, van het vuur af (de boter mag niet te heet zijn), 1 ei door tot een glad papje. Verdeel dit mengsel over de taart.
Zet ze 20 tot 25 minuten in de oven.
Lekker met een bolletje vanille-ijs
Verwante recepten
Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
LibellePrivacyWedstrijdreglementAdverterenAbonnerenForumreglementDisclaimerCookiesContact© 2013 Sanoma Magazines Belgium N.V. / S.A.
Meld je aan om commentaar te plaatsen.
Gisteren klaar gemaakt,en ze is SUPER!!! straks met een bolleke ijs opeten.....
gepost door tweedy op 11/04/2012 09:13 #
heel lekker, mijn kinderen hebben gesmuld!!
gepost door martine 5 op 21/10/2011 10:45 #
Zeer lekkere taart!
Ik heb ook het dubbele genomen om een normale taartvorm te kunnen vullen.
gepost door Espeeckaert op 24/07/2011 15:15 #
Ik heb ook veel meer deeg gemaakt dan staat vermeld ... bijna het 4 dubbele om een echte taart te krijgen. Ze staat nu in de oven, dus ben benieuwd!
gepost door marjankookt op 15/04/2011 09:29 #
lekker! maar ik zou de volgende keer ook alles dubbel maken het was wat dunnetjes...
gepost door Miss Laleman op 03/03/2011 20:58 #
Zeer lekker !
Een echte aanrader !
gepost door bikerbabeke op 10/02/2011 10:48 #
Super lekkere taart, ik zou denken dat ze van bij de bakker kwam, om in een taartvorm van 30 cm diameter te passen heb ik het deeg wel dubbel moeten maken.
gepost door dvde op 03/02/2011 19:16 #
Dit kan aan de bloemsuiker liggen. Dat smelt sneller weg dan kristalsuiker. Zo krijg je een mooi goudbruin laagje zoals op de foto, al moet je niet verwachten dat het superkrokant wordt.
gepost door webmaster libelle-lekker.be op 07/01/2011 10:48 #
heb juist deze taart gemaakt en ze was heerlijk! ik had alleen geen krokant laagje. zou dit kunnen liggen aan het feit dat ik bij het botermengsel, dat je over de appeltjes moet gieten, bloemsuiker heb gebruikt ipv kriestalsuiker?
gepost door charlotte94_1 op 06/01/2011 16:27 #
Het is de bedoeling dat het een soort cakebeslag wordt (je moet het ook gladstrijken) dus geen deeg dat je kunt uitrollen.
gepost door webmaster libelle-lekker.be op 05/01/2011 09:47 #
Deze taart is lekker, maar bij het bereiden van het deeg heb ik er veel meer bloem bij moeten doen, met deze verhoudingen was het deeg bij mij namelijk een plakkerige brei die onmogelijk in een taartvorm gebracht kon worden. Heeft er nog iemand dit ervaren?
gepost door Butje op 23/12/2010 15:29 #