Minder vlees in 2012 graag
Wil je graag meer vegetarisch eten? Met onze tips zal je niet snel naar vlees snakken!
- Start met één dag in de week vegetarisch te eten. Doe bijvoorbeeld mee aan donderdag veggiedag.
- Probeer plantaardige lekkernijen uit en leer ingrediënten anders te gebruiken.
- Laat je inspireren door andere culturen. Wat dacht je van een Chinese schotel?
- Staar je niet blind op de voedingswaarden.
- Spring speels om met vleesvervangers. Combineer het met andere smaakmakers.
- Maak groenten eens anders klaar. Het hoeft niet altijd spinaziepuree te zijn, waarom gebruik je het niet eens in een soepje?
- Denk aan de presentatie. Laat het er leuk uitzien.
- Maak kennis met EVA.
- Vul je kruidenrek en varieer in je voorraadkast. Kruiden blijven lang goed, dus je kan best een voorraad aanleggen.
En nu? Aan de slag met meer dan 600 recepten!
Meer weten? In Libelle Lekker van februari vind je het volledige dossier met uitleg van vegetarische experts Miki Duerinck en Kristin Leybaert.
Tags: Veggie Groenten Vlees Kruiden vegetarisch donderdag plantaardig vervangers
U bent wellicht ook hierin geïnteresseerd:
| Tweet |
Feestcake voor mama
Verras je mama met een zelfgebakken cake! Met deze leuke bakvorm geef je je cake een feestelijk tintje!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.
Ik heb geen enkele zin om 40 dagen konijn te worden. Geef mij maar een lekker stuk vlees of vis.
gepost door eduard3416 op 24/02/2012 14:11 #