Pannenkoekenbak op lichtmis
40 dagen na Kerstmis vieren we Maria lichtmis. En dat doen we met... pannenkoeken!
Pannenkoeken eten op 2 februari is een oeroude klassieker. Maar weet je waarom we juist pannenkoeken eten op die dag?
40 dagen nadat Maria van Jezus beviel, offerde ze, zoals Mozes het voorschreef, een lam of twee duiven om zich te zuiveren. Later werden ter ere van Maria op die dag processies gehouden met brandende kaarsen. Vandaar de naam 'lichtmis'.
Ook de zon stelt licht voor. Ze neemt het over van het duistere. En wat voor lekkers lijkt er nu beter op de zon dan een lichtjes bruingebakte pannenkoek? Op de klassieke manier, met suiker, smaken ze heerlijk. Maar deze 11 pannenkoeken moet je zeker ook eens proberen!
Voor 1 Euro extra krijg je bij de Libelle van 26 januari trouwens de kookpocket wafels & co voor meer lekkere beslagideeën.
Tags: Agustin Nieves lichtmis maria pannenkoeken de zon dagen geboorte jezus
U bent wellicht ook hierin geïnteresseerd:
| Tweet |
Feestcake voor mama
Verras je mama met een zelfgebakken cake! Met deze leuke bakvorm geef je je cake een feestelijk tintje!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.