Vol-au-vent smullen in Comme Chez Soi

Smullen van vol-au-vent in Comme Chez Soi

Lunchen in een heus sterrenrestaurant, het blijft een droom voor velen. Maar dankzij Coca-Cola werd deze droom werkelijkheid voor enkele gelukkige lezeressen.

Samen met Coca-Cola organiseerde Comme Chez Soi een wel heel uitzonderlijke lunch. Voor één keer stond sterrenchef Lionel Rigolet niet in de keuken, maar zijn mama Marie-Louise. Op het menu stond het absolute lievelingsgerecht van de topchef: vol-au-vent volgens het recept van zijn mama.

Dat was immers het resultaat van een onderzoek dat Coca-Cola enkele maanden geleden hield: de eenvoudige en traditionele maaltijden die onze moeder voor ons klaarmaakt, blijven de favoriete gerechten bij de Belgen.

De lunch

Een aantal Libelle Lekker!-lezeressen mochten mee proeven van het resultaat. Na een verfrissend aperitief -inclusief heerlijke hapjes van chef Rigolet- in de indrukwekkende wijnkelder van het restaurant konden we plaatsnemen in de stijlvolle eetzaal. Als voorproevertje genoten we van een eigentijds voorgerecht: een tartaar van groentjes met sorbet van komkommer, gemarineerde makreel en een tartaar van garnalen.

En dan, le moment suprême: de overheerlijke vol-au-vent van Mechelse koekoek, met een torentje frietjes en mayonaise. Hemels lekker! De borden werden een tweede en soms zelfs een derde keer opgeschept. Wie beweert dat je met honger van tafel gaat in een sterrenrestaurant?

Om de middag af te sluiten kregen we nog een subliem chocoladedessert voorgeschoteld. Een gezellige babbel en lekker eten: meer heb je niet nodig voor een geslaagde lunch. De gelukkige winnaars gingen met een glimlach om de mond naar huis, en wij ook!

Tags:

Comme Chez Soi: het fotoverslag

  • image1

    (c) Marjorie Elich

  • image2

    (c) Marjorie Elich

  • image3

    (c) Marjorie Elich

  • image4
  • image5
  • image6
  • image7
  • image8

    (c) Marjorie Elich

  • image9

    (c) Marjorie Elich

  • image10
  • image11

    (c) Marjorie Elich

  • image12



Er is 1 reactie
 

Meld je aan om commentaar te plaatsen.

Een onvergetelijke dag met een fantastische lunch die met veel liefde bereid was. Momenten om te koesteren en een belevenis die zelden iemand te beurt valt. Dankbaar ben ik om dit gewonnen te hebben dankzij Libelle Lekker en Coca-Cola

gepost door scaniatrucker op 15/09/2012 22:30 #

 
 

17 pastasoorten op een rij

Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!

Gek van pasta!

 

Libelle Shop


Meer producten

 

Schrijf je in op onze nieuwsbrief!

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!

Waar wacht je nog op?