De Thaise keuken verschilt niet heel erg van die van buurlanden China, India en Birma. In Thailand wordt wel meer belang gehecht aan de verheis van producten.
Niet alleen de versheid van de producten is belangrijk in Thailand, ook de originaliteit. Daarom gebruiken Thailanders vaak kruiden en specerijen. Koriander, kerrie, munt, citroengras of gember zorgen voor een unieke smaak.
In Thailand wordt veel vis gegeten, ook mosselen, oesters en soja zal je altijd vinden.
Noedels en gebakken rijst zijn de basis van de Thaise keuken. Deze gerechten worden op elk moment van de dag gegeten. Ook de Thaise restaurants serveren ze een hele dag door, al wordt het moeilijk een restaurant te vinden dat na 22 uur nog rijst of noedels serveert.
Garnalensoep is erg hot in Thailand. Op Libelle Lekker vind je een variant via deze link. Rijst wordt er vaak met ananas gegeten. Thuis kan je bijvoorbeeld dit gerecht klaarmaken.
Tags: Keuken oosters vakantieland thailand
U bent wellicht ook hierin geïnteresseerd:
| Tweet |
Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
LibellePrivacyWedstrijdreglementAdverterenAbonnerenForumreglementDisclaimerCookiesContact© 2013 Sanoma Magazines Belgium N.V. / S.A.
Meld je aan om commentaar te plaatsen.