"Het is jammer als ja als toerist naar China komt en de Chinese muur niet bezoekt, maar als je in Peking bent en je eet geen Peking eend... dat is onvergeeeflijk."
Dit humoristische gezegde, onthuld de betekenis van het culinaire in China. Voeding, en vooral Peking eend, is een belangrijk onderdeel van de Chinese keuken.
Voeding staat voor de Chinezen gelijk met elegantie, smaak, geur en consistentie.
Chinese bereidingen worden alleen gerealiseerd met zeer eenvoudige ingrediënten. Het belangrijkste is dat de maaltijden met liefde gemaakt én gegeten worden. Ze zullen elke gast dat bij hen langskomt dan ook verwelkomen met een gemeende "heb je al gegeten?".
Als drank zijn de Chinezen fervente fan van groene thee.
Tags: Thee vakantieland kip china eend
| Tweet |

Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
![]()

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.