In ierland ontdek je eenvoudige gerechten di emet liefde klaargemaakt worden.
De Ieren houden van goed en lekker eten. Ze vinden het belangrijk dat hun eten eerlijkheid uitstraalt. Je moet niet iets er anders laten uitzien.
Ze houden van hun eigen producten zoals de wilde zalm uit de langste rivier van Ierland, Shannon, kaas uit Cork, oesters uit Galway,... Biologische producten zijn in Ierland helemaal in.
Door de armoede die vroeger huisde in Ierland zijn de Ieren creatief geworden met allerlei simpele ingrediënten. Is het vlees taai? Dan maken ze stew.
De Ieren zijn tevens grote fan van haver. Pap, wafels, scones of zelfs het paneren van vis... ze zijn er erg creatief mee.
Wil je in je eigen keuken de simpelheid van de Ieren terugbrengen? Maak dan eens broodpudding met rozijnen. De Ieren zijn zot van scones met rozijnen net als van rabarbercrumble.
Tags: Keuken vakantieland schaap ierland
U bent wellicht ook hierin geïnteresseerd:
| Tweet |
Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
LibellePrivacyWedstrijdreglementAdverterenAbonnerenForumreglementDisclaimerCookiesContact© 2013 Sanoma Magazines Belgium N.V. / S.A.
Meld je aan om commentaar te plaatsen.