Ga je dit jaar op vakantie in de Zwitserse Bergen? Je mag je verwachten aan een traditionele keuken. Benieuwd?
De Zwitserse keuken is eignelijk een beetje een combinatie van de Duitse en de Franse keuken. Al staan de Zwitsers erg bekend om hun chocolade!
Ook kaas en wijn dragen bij tot het culinaire landgoed.
Wanneer je in Zwitserland op vakantie gaat moet je de kaasfondue wel proberen. Traditioneel wordt deze gemaakt met Emmentaler, Gruyère en witte wijn.
Züpfe is een Zwitsers vlechtbrood. Als dessert kun je kiezen voor carac. Dit is een taartbodemgevuld met chocolade en bedekt met groene frosting.
Maak thuis ook eens raclette klaar. Of maak rösti en serveer het met biefstuk. Om in stijl af te sluiten kies je voor zelfgemaakte meringue, zoals in dit recept met aardbeien . Wil je er een Zwitsers drankje bij kies dan voor Rivella of Zwitserse wijn.
Tags: Traditioneel vakantieland zwitsers
U bent wellicht ook hierin geïnteresseerd:
| Tweet |
Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
LibellePrivacyWedstrijdreglementAdverterenAbonnerenForumreglementDisclaimerCookiesContact© 2013 Sanoma Magazines Belgium N.V. / S.A.
Meld je aan om commentaar te plaatsen.