Een granaatappel is ongeveer even groot als een appel en heeft een dikke leerachtige schil die niet eetbaar is. Granaatappels zijn terug te vinden in tropische gebieden. Hun kleur varieert van geelachtig tot rood en oranje-bruin.
Aankopen
Granaatappels worden gedurende het hele jaar geïmporteerd.
Bewaren
Bewaar de granaatappels in de koelkast of op kamertemperatuur.
Bereiding
Wanneer je de vrucht doormidden snijdt, zie je dat de granaatappel gevuld is met rode 'besjes'. Dit is het vruchtvlees en dus het eetbare gedeelte van de granaatappel, ook het pitje erin is eetbaar. De 'besjes' in de granaatappel worden gescheiden door witte vliezen.
Je kan de granaatappel uitlepelen, de vruchten uitpersen en het sap gebruiken voor de bereiding van sauzen of andere gerechten. Het sap van granaatappels vormt het basisingrediënt van grenadine.
Gezondheid
| |||||||||||||||||||
![]()

Verras je mama met een zelfgebakken cake! Met deze leuke bakvorm geef je je cake een feestelijk tintje!
![]()
Recepten met dit ingrediënt

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.