Laos is ook bekend onder de naam galangawortel. De verse wortel is fruitig en licht gemberachtig van maak. Daarenboven verspreidt het een frisse geur over gerechten. 

Recepten met dit ingredient

Thaise soep met garnalen

Thaise soep met garnalen
Gevulde aardappel met pittig yoghurtsausje

Gevulde aardappel met pittig yoghurtsausje
pikante garnalensoep

Pikante garnalensoep
Bumbu soto

Bumbu soto
Snoekbaars met mousseline

Snoekbaars met mousseline van bloemkool en pompoencrème
Curry met scampi's en prei

Curry met scampi's en prei
Rode curry met rundvlees

Nathalie Meskens

Rode curry met rundvlees
thaise groene curry met basmatirijst

Loïc Van Impe

Thaise groene curry met basmatirijst