Jeneverbes wordt vooral in gedroogde vorm in onze keuken gebruikt. Als specerij kan je het toevoegen aan bijvoorbeeld marinades voor wild, maar ook zuurkool wordt vaak met jeneverbes gekruid. Voor het maken van dranken zoals gin en jenever, worden dan weer de verse bessen gebruikt.
Naast de bessen, worden ook de bladeren van de jeneverbes gebruikt, bijvoorbeeld bij het grillen van vis.
![]()

Verras je mama met een zelfgebakken cake! Met deze leuke bakvorm geef je je cake een feestelijk tintje!
![]()
Recepten met dit ingrediënt

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.