Kaffir kennen wij bij ons vooral als kafferkoren en vindt zijn oorsprong in Afrika. Het lijkt erg op maïs en wordt dan ook vaak als vervangmiddel hiervoor gezien.
Bereiding
Kaffir wordt vooral gebruikt in veevoer en bij de productie van alcoholische dranken. Het is voornamelijk een erg belangrijk gewas in Afrika, Centraal-Amerika en Zuid-Azië.
Wist jij dat er ongeveer zo'n 300 soorten pasta bestaan? Voor ieder wat wils dus! Soms heb je misschien zin in macaroni, dan eens in tagliatelle... Wij zetten ze op een rijtje en zorgen voor een handig overzicht met afbeeldingen van elke soort. Smakelijk!
Recepten met dit ingrediënt
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
LibellePrivacyWedstrijdreglementAdverterenAbonnerenForumreglementDisclaimerCookiesContact© 2013 Sanoma Magazines Belgium N.V. / S.A.
Meld je aan om commentaar te plaatsen.