Lijnzaad

Ingrediënt: lijnzaad

Lijnzaad wordt geoogst van de vlasplant. Deze plant groeit onder andere in België. Lijnzaadjes zijn glanzend en hebben een bruine kleur.

Aankopen

Je kan lijnzaad vinden bij de natuurvoedingswinkel.

Bewaren

Bewaar de zaadjes op een koele, droge en donkere plaats.

Bereiding

Lijnzaad wordt gebruikt voor de bereiding van bepaalde broden, maar kan ook verwerkt worden in muesli, pap en salades.

Gezondheid

Lijnzaad heeft een gunstige werking op de spijsvertering en heeft een laxerend effect. Verder bevat lijnzaad veel meervoudige onverzadigde vetzuren en een flinke dosis calcium.

 Voedingswaarde per 100 g
 Energie  492 kcal
 2059 kJ
 Vezels  27,9 g
 Koolhydraten  34,25 g
 Vet  34 g
 Eiwit  19,50 g
 Water  8,75 g
 Calcium  199 mg
 IJzer  6,22 mg
 Magnesium  362 mg
 Vitamine C  1,3 mg
Er zijn nog geen reacties
 

Meld je aan om commentaar te plaatsen.

Feestcake voor mama

Verras je mama met een zelfgebakken cake! Met deze leuke bakvorm geef je je cake een feestelijk tintje!

Bakken voor mama

Recepten met dit ingrediënt

Libelle Shop


Meer producten

Schrijf je in op onze nieuwsbrief!

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!

Waar wacht je nog op?