Cashewnoot
Cashewnoten groeien aan de Acajouboom. Het zijn niervormige noten die onder de cashewappel hangen, de vrucht van de cashewboom, in een harde dop. Ze hebben een witte kleur en hebben een zoete smaak. De noten worden geïmporteerd uit Indië en Afrika.
Aankopen
Cashewnoten worden eerst geroosterd, alvorens ze te koop worden aangeboden (of uit hun schil verwijderd worden). Nadien kan men het vliesje rond de noten verwijderen. Ze worden zowel gezouten als ongezouten te koop aangeboden, in olie geroosterd of droog, maar de cashewnoten zijn steeds vooraf geroosterd.
Bewaren
Bewaar de noten op een droge plaats.
Bereiding
Cashewnoten worden vooral gebruikt bij de bereiding van Oosterse schotels.
Gezondheid
| |||||||||||||||||||
Feestcake voor mama
Verras je mama met een zelfgebakken cake! Met deze leuke bakvorm geef je je cake een feestelijk tintje!
Recepten met dit ingrediënt
Schrijf je in op onze nieuwsbrief!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.