Venkelzaad
Venkelzaad is afkomstig van de venkelplant. Zowel de bladeren als het zaad van venkel is aromatisch. Venkelzaad wordt gebruikt als kruid. Het heeft een sterk uitgesproken, op anijs lijkende, smaak.
Aankopen
Venkelzaad is vooral te verkrijgen in speciaalzaken.
Bereiden
Venkelzaad kan je gewoon zo laten meekoken in je gerecht. Of, wat ook lekker is, het toevoegen aan je marinades. Het wordt bovendien vaak gebruikt in inmaak-recepten.
Gezondheid
Venkelzaad staat bekend voor zijn medicinale toepassingen. Het is bekend dat venkelzaad de spijsvertering bevordert en helpt tegen een opgeblazen gevoel. Bovendien hebben deze zaadjes een koortswerende en pijnstillende werking.
Feestcake voor mama
Verras je mama met een zelfgebakken cake! Met deze leuke bakvorm geef je je cake een feestelijk tintje!
Recepten met dit ingrediënt
Schrijf je in op onze nieuwsbrief!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.