Paneermeel
Paneermeel is eigenlijk een afvalproduct uit de beschuitindustrie, maar je kan het ook zelf maken door twee beschuiten tegen elkaar te schuren. Paneermeel wordt aangebracht rondom het product voordat het gebakken of gerfrituurd wordt zodat er een krokant korstje ontstaat. Om ervoor te zorgen dat het paneermeel goed blijft plakken, worden de voedingswaren eerste door losgeklopt eiwit gehaald. Producten die vaak gepaneerd worden zijn bijvoorbeeld kroketten, schnitzels en visfilets.
Feestcake voor mama
Verras je mama met een zelfgebakken cake! Met deze leuke bakvorm geef je je cake een feestelijk tintje!
Recepten met dit ingrediënt
Schrijf je in op onze nieuwsbrief!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.