Pecannoten zijn langwerpige noten die een rood-bruin omhulsel hebben. Ze komen oorspronkelijk uit Zuid-Amerika.
Aankopen
Pecannoten koop je het beste wanneer ze nog in hun schaal zitten. Er zijn zowel gepelde als ongepelde pecannoten op de markt.
Bewaren
Je kan de noten het langst bewaren, wanneer ze nog in hun schaal zitten en ze op een koele en droge plaats bewaard worden. Op die manier kan je ze enkele maanden bewaren. Gepelde pecannoten bewaar je in de koelkast. Bewaar ze luchtdicht.
Bereiding
Pecannoten zijn zoet van smaak en worden vaak als aperitiefhapje of tussendoortje geserveerd. U kan ze ook verwerken in salades, gebak, bij vlees- en gevogeltegerechten of ze gebruiken ter versiering van schotels.
Gezondheid
Pecannoten bevatten veel voedingsstoffen zoals calcium, ijzer en magnesium.
| |||||||||||||||||||||
![]()

Verras je mama met een zelfgebakken cake! Met deze leuke bakvorm geef je je cake een feestelijk tintje!
![]()
Recepten met dit ingrediënt

Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.