Augurk
Augurken lijken op komkommers, maar augurken worden zelden rauw gegeten. Er bestaan zowel hele kleine als grote augurken.
Aankopen
Augurken zijn het ganse jaar door verkrijgbaar omdat ze meestal ingemaakt in bokalen verkocht worden. Zure of zoet-zure augurken zijn het populairst.
Bewaren
Verse augurken moeten snel verwerkt worden met azijn en eventueel suiker, anders verkleuren ze en worden ze slap. Verwerkte augurken zijn lang houdbaar. Bewaar ze in de koelkast wanneer je de bokaal opent.
Bereiding
Augurkjes kunnen verwerkt worden in salades, maar kan je ook vaak bij gerechten serveren door de pittige smaak.
Gezondheid
Augurken bevatten weinig calorieën.
| |||||||||||||||
Feestcake voor mama
Verras je mama met een zelfgebakken cake! Met deze leuke bakvorm geef je je cake een feestelijk tintje!
Recepten met dit ingrediënt
Schrijf je in op onze nieuwsbrief!
Wekelijks de leukste recepten en culinaire nieuwtjes, rechtstreeks in jouw mailbox? Dat kan! Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief. Heb je al een profiel? Log in en pas je nieuwsbriefvoorkeuren aan!
Meld je aan om commentaar te plaatsen.