bereiding

Voorbereiding

1. 1

   Snij de tomaten, en paprika in stukjes. Rooster het witbrood en snij in reepjes. 

2. 2

   Doe tomaten, paprika, ijsblokjes, azijn en olijfolie in de blender en mix heel fijn. Breng op smaak met peper en zout. 

3. 3

   Roer de yoghurt goed los met wat peper en zout. 

4. 4

   Verdeel het soepje over glaasjes en werk af met een lepeltje yoghurt, wat dragon en enkele druppeltjes olijfolie. Serveer met de soldaatjes.