Recept

Avocadoslaatje

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Gezonde lunch.

bereiding
  1. 1

    Snij de avocado in stukken, besprenkel met het sap van 1 limoen.

  2. 2

    Snij de tomaten in stukken. Meng met de avocado en de gekookte boekweit, de gesnipperde rode ui, lente-uiringen en grofgehakte koriander.

  3. 3

    Maak een vinaigrette met 4 eetlepels maïsolie, sap van de tweede limoen, chilipoeder, peper en zout en sprenkel over de salade.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Avocadoslaatje

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!